Chef bediening A

4 of 5 dagen

Functieomschrijving:

Als Chef bediening A werk je nauw samen met de Restaurantchef en daarmee ben je ook eindverantwoordelijke van de bediening. Je bent verantwoordelijk voor het (mede) leiden tot  ca. 10 medewerkers, waaronder het plannen, regelen en aansturen van de medewerkers in de werkuitvoering alsmede personeelsbeheer.

Als Chef bediening A heb je al enige ervaring opgebouwd in eenzelfde functie of als Eerste medewerker bediening en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging e/o nog meer verantwoordelijkheid. Uiteraard weet je van aanpakken en ben je het visitekaartje voor ons bedrijf. Vanzelfsprekend ben je zeer gastvrij en ALTIJD vriendelijk.

Wij vinden het naast  (leidinggevende) ervaring enorm belangrijk dat je liefde en passie hebt voor het vak (en dit ook uitstraalt) en betrokken bent bij ons bedrijf/team.

Werken in een kleiner familiebedrijf, met veel ruimte voor persoonlijke vrijheid, waarbij persoonlijke aandacht hoog in het vaandel staat in combinatie met een energiek en gemotiveerd team vind je een pluspunt.

 

Als Chef bediening A zorg je ervoor dat de gasten een fantastische ervaring bij ons hebben en daarnaast heb je veel oog (en luisterend oor) voor je team. De belangrijkste taken zijn het leiding geven aan de medewerkers, nauwe samenwerking met de Restaurantchef, een goed verloop van het organisatorische deel en tevens de spil tussen het team en directie.

Je coördineert/ regelt de uitvoering van verschillende werkzaamheden en ziet toe op een goede voortgang en uitvoeringskwaliteit van de werkzaamheden. Bijsturen daar waar nodig, het opvangen en afhandelen van vragen/ klachten van gasten, het inwerken van nieuwe medewerkers en je werkt zelf volledig mee op de werkvloer. Je directe chef is de Restaurantchef.

 

Functie-eisen:

•          Je hebt passie voor het vak en hecht naast gastencontact veel waarde aan een prettige werkomgeving met respect voor elkaar

•          Je bent een echte teamplayer, een doorzetter en natuurlijk werk je hard

•          Je bent zeer gastvrij, ALTIJD vriendelijk en je neemt en kent je verantwoordelijkheid.

•          Ervaring in één of meerdere leidinggevende functies

•          Vanzelfsprekend spreek je Nederlands; Duits en Engels beheers je voldoende

•          Je hebt absoluut overwicht, bent stressbestendig en in goede conditie

 

Arbeidsvoorwaarden:

•          Een contract voor gemiddeld 4 dagen (32 uur) of 5 dagen (38 uur) per week vanaf 1 november (of zoveel eerder/later) met de intentie om hierna het contract te verlengen.

•          Een leuk team dat ook onderneemt na werktijd.

•          Een prettige werkomgeving met respect voor elkaar

*          Een prima salaris

•          Fooi bovenop je salaris

•          Een flexibel rooster (hierin wordt ook rekening gehouden met jouw wensen)

•          2 weekenden per maand vrij 

•          Ieder kwartaal een win-actie voor ons personeel

•          Een fijne werkplek aan de mooiste kust van Nederland

 

Kan je niet wachten om te beginnen met werken? Mail dan je cv, motivatie en foto van jezelf naar: info@restaurantwaterfront.nl

restaurantmanager 4.jpg